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酒店现场:

刘先生致电某豪华酒店准备预定下榻房间,在与酒店服务人员交谈的过程中,他认真地留意对方的谈话语气,并在身边的便签本上记录下了每一个微小的细节:电话总机是由语音自动答复系统提供的服务,有多种语言提供,在选择房间预定的选项后,电话在2声铃声响起后被服务员接听;服务人员在为顾客预留房间时没有主动询问顾客是否需要对房间进行升级;在得知顾客姓氏后,没有主动使用姓氏称呼顾客……

两天后,商务客打扮的刘先生来到该酒店,从走下出租车的那一刻起,到进入酒店大堂,刘先生又默默地记下了几个细节:行李服务生主动为顾客打开车门,但是却忽略了要提醒顾客是否带齐了随身物品,也没有为顾客检查后车厢内是否还有遗留行李;门童能够为顾客主动拉门,问好,但是却没有面带微笑,缺乏和顾客的眼神交流……

案例分析:

对于这家文明全球的豪华酒店里每一位工作人员,不管是客房预定专员,行李服务生还是门童,刘先生只不过是他们每天遇到的众多顾客中普普通通的一位。而事实上,刘先生此行却有着特殊的任务:他在酒店消费过程中的所有细节,除了上述细节以外,还包括入住房间的硬件设施情况,餐饮服务,娱乐设备及商务辅助服务等等,最终都将会出现在由现场录入的网上提交式问卷中,而此问卷将会被用做此酒店管理层对各下属员工业绩考核的参考对象之一。刘先生其实是该酒店聘请的一位神秘顾客,其任务是帮助酒店改善服务质量,从而不断提升顾客对酒店服务的满意度。



奢侈品现场:

在某家国际知名的珠宝首饰品牌店门口,身穿名牌休闲服装的李先生站在门外的橱窗前,欣赏着橱窗内闪亮耀眼的手表。许久片刻,他推开店门进入了此店。店内的销售人员面带微笑,向李先生表示了友好的问候。李先生行为相当温文尔雅,非常符合此珠宝品牌的消费人群特征,只见他徘徊在每一个橱柜前,似乎正在这些琳琅满目的珠宝手表中精心挑选着什么。此时,向李先生走来一位穿着统一整洁的销售人员,她非常热情地询问李先生是否需要帮助,并细心询问了李先生参观此店的目的。当李先生回答说要为自己选购一款符合自己身份的手表时,销售人员进一步了解了李先生的职业及性格,在样式眩目的手表中,耐心地为李先生推荐不同款式及功能的手表。同时,她还非常热情地询问李先生是否需要将外套挂起以方便在试戴手表或首饰的时候观察效果。整个过程维持了将近2个小时,从进入品牌店之前的外部观赏,到进入店面及购买,一直到结束销售,李先生不但满意地购买了理想中的手表,还享受到了星级服务。

案例分析:

这次非常普通的消费过程,事实上是一次隐秘的神秘顾客检测。而此类神秘顾客检测要求非常严格,不但要求神秘客着装符合对应消费者的身份,其气质及谈吐都必须符合要求。同时,神秘客还需要具备成熟的检测经验。以上述现场为例,李先生在店外欣赏橱窗里的珠宝首饰的真正目的,

其一是为了检查此店周围环境是否整洁,

其二是为了检查橱窗里样品的摆放形式是否符合标准要求(金字塔式的摆放形式,所展示的手表是否显示了正确的时间或者是被调整到10:10的地方,等),

其三是为了检测店内的工作人员是否发现客人在橱窗外向内观看(员工是否给予顾客友好的微笑或者善意的手势?)。当李先生进入店里的时候,他需要做的是一边扮演好自己的角色,行为举止必须符合潜在顾客要求才不会被对方销售人员察觉其真实身份,同时还要记录下每一个细节,比如销售人员是否主动接待,在独自欣赏产品几分钟后,是否有销售人员前来提供服务,提供接待服务的工作人员着装是否整洁,指甲是否干净,其服务态度是否符合标准,拿取首饰珠宝时是否戴上了专业手套等等。销售人员在推荐产品的时候,用语是否准确合理符合标准,是否具备销售技巧等等。

这些微小的细节,在一般顾客的购买概念中,对购买产品的与否不会有太大的影响,但是这样高标准严要求的管理精神恰好体现了此珠宝首饰品牌对塑造自身品牌形象的重视,并且反映了此品牌的企业文化。通过实施“神秘顾客检测”来不断提高服务质量,从而巩固品牌文化。